Johannas hembakta
Johanna Strand själv skriver så här: "Nästan varje morgon, innan de flesta har vaknat, skuffar jag in rågbitar, surdegsbröd, hemvetebröd, doftande bullar och frasiga småkakor i min stenugn.
När man bakar måste man vara på gott humör, annars blir brödet platt och bullarna för hårda. Därför är det sån tur att bakning är det bästa jag vet. Och det känner du nog på smaken."