Näe & koe Shopping Tilapuodit

Västerro

Pienimuotoista kalanjalostusta ja -savustusta aivan meren tuntumassa Herrössä Ahvenanmaan kauniin luonnon keskellä. Täällä viljellään myös viinirypäleitä. 

Västerron toiminnasta vastaavat Anders Westerberg. Anders Westerberg tunnetaan ahvenanmaalaisesta kalalaudastaan ”Åländsk fiskbräda”, jolla Anders Westerberg ja Smakbynin Michael Björklund osallistuivat Ruotsissa järjestettyyn Matverk-ruoanjalostuskilpailuun. Miesten suunnittelema innovatiivisuutta osoittava ahvenanmaalainen kalalauta voitti palkinnon ”Vuoden innovatiiviset konseptit Matverk 2016”. 

Auki sopimuksen mukaan. Västerron tuotteita myyvät tällä hetkellä mm. Reko Mariehamn ja Smakbyn.