ÅCA
See & Do Shopping Local specialities

ÅCA

Ålands Centralandelslag som grundades 1921 har anor från 1800-talet. Utvecklingen har gått via ett stort antal små mejerier som 1967 fusionerades till ett gemensamt andelsmejeri för hela Åland. ÅCA ägs idag av 43 mjölkproducenter som levererar cirka 15 miljoner liter mjölk till mejeriet.

Vi förädlar mjölk till flytande mjölkprodukter, grädde, smör och ost av högsta klass.

Vårt bageri, Ålandsbagarn är Ålands största bageri och har bakat bröd sedan 1951.Vi verkar i huvudsak på den lokala marknaden.
Bageriet har över 100 olika sorters bröd, såsom matbröd; t ex semlor och limpor, kaffebröd; t ex munkar och wienerbröd och konditoriprodukter; bakelser och tårtor.

Vi bakar också det traditionella åländska hemvetet som bakats i århundraden på den åländska landsbygden. Enligt gammalt recept bakas även det åländska svartbrödet med sin alldeles speciella smak och konsistens.